Навигация
Разное
К сведению
Рекомендуем
 
Поиск: 
Благодаря дождливому маю в Швеции ранний сезон грибов
Хотя невероятно прохладный и дождливый май этого года расстроил большинство жителей Швеции, всё же были и те, кто порадовался такой погоде. Этот год обещает стать весьма щедрым на дары леса для шведов, обожающих походы за грибами. Кроме того, ожидается ещё и очень большой урожай черники. Поэтому всех, кого целый май расстраивали пасмурное небо и моросящий дождик, нынче приглашают поехать в лес и посмотреть себе под ноги, а не вверх. Благодаря влажной весенней погоде в этом году грибы появились в лесах Швеции довольно рано и в очень большом количестве. «Столько грибов в шведских лесах выросло исключительно благодаря постоянным дождям и сырости в мае», – подтверждает догадки грибников профессиональный миколог Пелле Холмберг. Холмберг, который написал несколько книг о грибах и даже вёл в конце 1980-ых передачу на шведском общественном телевидении, посвящённую грибам, прогнозирует щедрый и долгий грибной сезон. «Думаю, лисички появятся уже в середине лета, – говорит Холмберг. – А на юге Швеции грибники собирают их уже сейчас». Сам же Холмберг больше всего любит собирать луговые шампиньоны, называет их одними из наиболее вкусных грибов в Швеции. Кроме того, Холмберг объяснил, чем же вредна тёплая погода для грибов: оказывается, когда тепло, насекомые спешат отложить яйца в грибах. Также благодаря сырой и прохладной погоде в Швеции щедрый урожай черники. «Черника в лесах под Стокгольмом в этом году фантастическая! – не может нарадоваться Холмберг. – Это будет настоящий черничный год, чего в Швеции не было уже давненько».
Опубликовано: 15.06.15 | Просмотров: 719

Рекомендуем
Супы из грибов Холодные блюда Сьедобные грибы E-Mail
© 2017