Навигация
Разное
К сведению
Рекомендуем
 
Поиск: 
Условно съедобные Скрипица.
Скрипица. Шляпка — вначале с круто завернутыми краями

, в зрелости воронковидная, мясистая, белая, затем желтеющая, крупных размеров, тонко-пушистая и сухая.
Пластинки — белые или желтовато-белые, низбегающие, внизу часто соединенные поперечными жилками, толстые и нечастые.
Ножка —- весьма короткая и толстая, белая, тонко-пушистая.
Мякоть — плотная и грубая, белая, на изломе желтеющая, выделяющая обильный, весьма едкий млечный сок со смолистым запахом.
Споровый порошок — белого цвета.
Место и время роста. Произрастает группами преимущественно в лиственных лесах в августе и сентябре.
Употребление в пищу. Условно съедобный гриб, не вошедший в стандартный список грибов, разрешенных к массовой заготовке, вследствие невысоких вкусовых качеств (грубая и жесткая консистенция). Употребляют этот гриб только в засоленном виде после предварительного отваривания или вымачивания.
Сходства с ядовитыми грибами не имеет.

Просмотров: 4105
+  -  Печать 
Рекомендуем
Супы из грибов Холодные блюда Сьедобные грибы E-Mail
© 2018